农嫂公司生产的各类鲜食玉米产品 市场供不应求

“我们利用了玉米的资源优势来进行产品开发，我们现在主打的产品——真空保鲜的甜玉米系列，包括玉米穗儿、玉米多少玉米粒等两大系列10个产品是我们主导利用资源优势。”在技术研发上，隋书侠介绍道，“我们主要引进了美国和日本的这种保鲜蔬菜的整体技术，这样才能使我们整个加工工艺站在国内的前沿，起点就比较高”。

在科技创新上，按照省级实验室标准，公司与江南大学食品科学院战略合作，建立玉米、果蔬食品联合研发中心，主要针对鲜食玉米、果蔬类产品等精深开发。也正因有了科技的支撑，公司才能更好地推动玉米产业多元化发展。据悉，农嫂公司还进行了生物医药领域研究，目前已获得14项实用新型专利、9项外观设计专利。

“我们会坚定不移走产、学、研相结合的科技创新之路，扩大‘吉林鲜食玉米’品牌影响力，实现吉林鲜食玉米产业振兴，大力推动吉林鲜食玉米产业的发展。”隋书侠满怀信心地说。

农嫂公司只是公主岭鲜食玉米产业蓬勃发展的一个生动缩影。公主岭市依托玉米资源优势、产业基础，坚持深化“农头工尾”，不断“延链、强链、补链”，深挖玉米产业新动能，切实推动鲜食玉米产业蓬勃发展。以吉林农嫂、吉林祥裕、德乐公司等龙头企业的鲜食玉米种植、生产、加工和销售产业链，年加工鲜食玉米穗、玉米粒、玉米段2亿穗以上，年产量4.4万吨以上，产值达10亿元以上。